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tiáo wèi

调味词的含义

调味词解释

调味

  • 拼音：tiáo wèi
  • 注音：ㄊㄧㄠˊ ㄨㄟˋ
  • 词性：动词

调味词语解释

tiáo wèi

调味

【放在食物中调剂滋味使可口。英flavor; season;】

调味引文解释

tiáo wèi

调味

【 加调料于菜肴使味美；调和味道。引《鹖冠子·泰鸿》：“调味、章色、正声以定天地人事三者毕此矣。”汉•王充 《论衡·谴告》：“狄牙 之调味也酸则沃之以水，淡则加之以咸。”《东周列国志》第十七回：“桓公 召 易牙 而问曰：‘汝善调味乎？’”刘绍棠 《藏珍楼》：“﹝ 何柳春 把鲫鱼﹞放进白铁桶加上调味佐料便炖了起来。”】

调味词语国语词典解释

tiáo wèi

调味

【 调理食物的滋味。引汉·王充《论衡·谴告》：「狄牙之调味也酸则沃之以水，淡则加之以咸，水火相变易故膳无咸淡之失也。」】

调味词语网络解释

tiáo wèi

调味

【调味就是把菜肴的主、副料与多种调味品适当配合使其相互影响经过一系列复杂的理化变化去其异味、增加美味形成各种不同风味菜肴的过程。调味是菜肴制作的关键技术之一只有不断地操练和摸索才能慢慢地掌握其规律与方法并与火候巧妙地结合烹制出色、香、形、味俱好的佳肴。调味的常用方法有：1．因料调味；2．因菜调味；3．因时调味；4．因人调味；5．因地调味。 】

调味分字的字义

调的解释

调

  • 拼音：tiáo
  • 笔画： 10
  • 部首： 讠
  • 字义： 1. 搭配均匀，配合适当。 如 调和。调谐。风调雨顺。饮食失调。 2. 使搭配均匀，使协调。 如 调配。调味。 3. 调停使和解（调解双方关系）。 如 调停。调处。 4. 调剂。 如 以临万货，以调盈虚。 5. 调理使康复。 如 调养。调摄。 6. 调教；训练。 如 有膂力，善调鹰隼。 7. 挑逗；戏弄。 如 调笑。调情。调戏。酒后相调。 调 diào 1. 乐曲；乐谱。 如 曲调。采菱调。 2. 乐曲定音的基调或音阶。 如 C大调。五声调式。 3. 语音上的声调。 如 调号。调类。 4. 说话的腔调。 如 南腔北调。 5. 口气；论调。 如 一副教训人的调。两人人的发言是一个调。 6. 人所蕴含或显露出来的风格、才情、气质。 如 情调。格调。 7. 选调；提拨。 如 从基层调选干部。 8. 调动。 如 岗位调整。 9. 征集；征调。 如 调有余补不足。 10. 调查。 如 调研。内查外调。 11. 提取、调取（文件、档案等）。 如 调档。 12. 调换。 如 调座位。 调 zhōu 1. 朝，早晨。 如 《广韵•平尤》：“调，朝也。”

    • 味的解释

    味

    • 拼音：wèi
    • 笔画： 8
    • 部首： 口
  • 字义： 1. 舌头尝东西所得到的感觉。 如 味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。 2. 鼻子闻东西所得到的感觉。 如 气味。香味儿。 3. 情趣。 如 趣味。兴味。意味。津津有味。 4. 体会，研究。 如 体味。耐人寻味。 5. 量词，指中草药的一种。 如 五味药。

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    调味，拼音是：tiáowèi。动词。意思是：①.调味放在食物中调剂滋味使可口。英flavor; season;。

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