苦菜词的含义
苦菜词解释
苦菜
- 拼音：kǔ cài
- 注音：ㄎㄨˇ ㄘㄞˋ
苦菜词语解释
苦菜
【亦称“苦荬”。越年生菊科植物。春夏间开花。茎空叶呈锯形，有白汁。茎叶嫩时均可食，略带苦味，故名。】
苦菜引文解释
苦菜
【
亦称“苦蕒”。越年生菊科植物。春夏间开花。茎空叶呈锯形，有白汁。茎叶嫩时均可食，略带苦味，故名。引《礼记·月令》：“﹝孟夏之月﹞王瓜生苦菜秀。”明•李时珍 《本草纲目·菜二·苦菜》：“苦菜即苦蕒也。家栽者呼为苦苣，实一物也。”《解放日报》1945.6.10：“苦菜，这是一种宿根的野草有白色奶汁，据说是最养人的一种野菜。”】
苦菜词语国语词典解释
苦菜
【
苦菜kǔ cài
植物名。菊科苦菜属，二年生或多年生草本。多生于路旁荒地等处茎高三、四尺，春夏间开花，嫩苗可为蔬菜。败酱的别名。参见「败酱」条。】苦菜词语网络解释
苦菜
【菊科植物苦定菜的嫩叶。药食兼具多 年生草本植物。药名叫败酱草异名女郎花、鹿肠马草。民间俗称苦菜别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等，因其叶似蛇形山东也叫蛇虫苗。味感甘中略带苦，可炒食或凉拌。凉拌时先将苦菜择好洗净过水轻焯控干晾凉，姜蒜切末，加入盐、鸡精、香油、白糖、米醋、辣椒油少许搅拌均匀后装盘即可。有抗菌、解热、消炎、明目等作用。 】
苦菜分字的字义
苦的解释
苦
- 拼音：kǔ
- 笔画： 8
- 部首： 艸
菜的解释
菜
- 拼音：cài
- 笔画： 11
- 部首： 艸
苦字相关组词
菜字相关组词
苦菜，拼音是：kǔcài。。意思是：①.苦菜亦称“苦荬”。越年生菊科植物。春夏间开花。茎空叶呈锯形，有白汁。茎叶嫩时均可食，略带苦味，故名。。