清炖词的含义
清炖词解释
清炖
- 拼音：qīng dùn
- 注音：ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ
- 词性：动词
清炖词语解释
清炖
【烹调法汤中不放酱油，慢慢炖(肉类)例清炖鸡。英stew meat without seasoning;】
清炖引文解释
清炖
【
亦作“清炖”。一种烹调法。汤中不放酱油用文火慢慢煮或隔水蒸。见“清燉”。引李劼人 《天魔舞》第十四章：“每顿总有一样猪油弄的菜而隔不上三天，就有一顿大荤，不是清炖便是红烧。”王统照 《号声·读＜易＞》：“﹝山药﹞加上糖清燉着吃。”沙汀 《困兽记》九：“你听我说把脯子割下来剁细肚腹留起，让我来弄，乘下的一锅清燉起来好了！”】
清炖词语国语词典解释
清炖
【
汤中不放调味料而用小火熬煮或隔水蒸的烹调方法。例如：「清炖牛肉」、「清炖排骨」。】
清炖词语网络解释
清炖
【【释义】亦作“清炖”。一种烹调法。汤中不放酱油用文火慢慢煮或隔水蒸。 】
清炖分字的字义
清的解释
清
- 拼音：qīng
- 笔画： 11
- 部首： 水
炖的解释
炖
- 拼音：dùn
- 笔画： 8
- 部首： 火
清字相关组词
其它同是动词词语
清炖，拼音是：qīngdùn。动词。意思是：①.清炖烹调法汤中不放酱油，慢慢炖(肉类)例清炖鸡。英stew meat without seasoning;。