豆汁词的含义
豆汁词解释
豆汁
- 拼音:dòu zhī
- 注音:ㄉㄡˋ ㄓ
- 词性:名词
豆汁词语解释
豆汁
【制绿豆粉时剩下的汁味酸,可做饮料。英a fermented drink made from ground beans;〈方〉:豆浆。英soya-bean milk;】
豆汁引文解释
豆汁
【
制绿豆粉时剩下来的汁。味酸可做饮料。引唐•鲁孙 《北平的书摊儿》:“﹝ 厂甸 ﹞各种吃食如凉糕、蜂糕、炸糕、驴打滚、爱窝窝、豆汁、灌肠。”方言。豆浆。】
豆汁词语国语词典解释
豆汁
【
一种以绿豆粉制成的饮料味酸。以黄豆磨成的浆汁。】
豆汁词语网络解释
豆汁
【豆汁是老北京独具特色的传统小吃根据文字记载有300年的历史。豆汁是以绿豆为原料将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的具有养胃、解毒、清火的功效。豆汁儿历史悠久据说早在辽宋时期就已在北京地区盛行而豆汁成为宫廷饮料是清朝乾隆年间的事情。 】
豆汁分字的字义
豆的解释
豆
- 拼音:dòu
- 笔画: 7
- 部首: 豆
汁的解释
汁
- 拼音:zhī
- 笔画: 5
- 部首: 水