hù yè gēng
瓠叶羹
- 拼音:hù yè gēng
- 注音:ㄏㄨˋ ㄧㄝˋ ㄍㄥ
瓠叶羹词语解释
hù yè gēng
瓠叶羹
【用瓠叶等煮成的浓汁食品。】
瓠叶羹引文解释
hù yè gēng
瓠叶羹
【
用瓠叶等煮成的浓汁食品。引北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“作瓠叶羹法:用瓠叶五斤羊肉三斤,葱二升,盐蚁五合,口调其味。”亦省作“瓠羹”。 宋•袁褧 《枫窗小牍》卷上:“旧京工伎固多奇妙,即烹煮槃案亦復擅名。如…… 徐 家瓠羹, 郑 家油饼 王 家乳酪。”】
瓠叶羹词语网络解释
hù yè gēng
瓠叶羹
【hù yè gēng ㄏㄨˋ ㄧㄜˋ ㄍㄥ瓠叶羹(瓠叶羹)用瓠叶等煮成的浓汁食品。 北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“作瓠叶羹法:用瓠叶五斤羊肉三斤,葱二升,盐蚁五合,口调其味。”亦省作“ 瓠羹 ”。 宋 袁褧 《枫窗小牍》卷上:“旧京工伎,固多奇妙,即烹煮槃案亦复擅名。如…… 徐 家瓠羹, 郑 家油饼, 王 家乳酪。” 】
瓠叶羹分字的字义
瓠的解释
字义: 1. 〔~子〕a.一年生草本植物,茎蔓生,夏天开白花,果实长圆形,嫩时可食;b.这种植物的果实。 瓠 hú 1. 瓦壶。 瓠 huò 1. 〔~落〕大;空阔。
叶的解释
字义: 1. 植物的营养器官之一。 如 树叶。菜叶。叶子。叶落归根。一叶知秋。一叶蔽目(喻目光短浅,常被眼前细小事物所遮蔽,看不到远处、大处。亦称“一叶障目”)。 2. 像叶子的。 如 铁叶。百叶窗。 3. 同“页”。 4. 世代,时期。 如 初叶。末叶。 5. 姓。 叶 xié 1. 和洽,合。 如 叶韵。
羹的解释
字义: 1. 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。 如 羹汤。肉羹。鸡蛋羹。