zāo yān

糟腌词的含义

糟腌词解释

糟腌

拼音：zāo yān
注音：ㄗㄠㄧㄢ

糟腌词语解释

zāo yān

糟腌

【亦作“糟淹”。亦作“糟腌”。

用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品。

指糟腌的食品。】

糟腌引文解释

zāo yān

糟腌

【见“糟腌”。亦作“糟淹”。亦作“糟醃”。用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品。引《晋书·孔羣传》：“公不见肉糟淹更堪久邪？”元•白朴《寄生草·饮》曲：“糟醃两箇功名字醅渰千古兴亡事。”指糟腌的食品。引《水浒传》第二一回：“却有鄆城县一个卖糟腌的唐二哥叫做唐牛儿。”】

糟腌词语网络解释

zāo yān

糟腌

【是以盐和香糟卤为主要调味料的腌制法。】

糟腌分字的字义

糟的解释

糟

拼音：zāo
笔画： 17
部首：米

字义： 1. 做酒剩下的渣子。如酒糟。糟粕（亦喻无价值的东西）。糟蛋。糟糠之妻（指贫穷时共患难的妻子）。 2. 腐朽，腐烂。如糟烂。糟朽。 3. 坏。如事情办糟了。糟糕。 4. 作践，损害。如糟蹋。糟践（“践”读轻声）。

腌的解释

腌

拼音：yān
笔画： 12
部首：肉

字义： 1. 用盐浸渍食物。如腌肉。腌菜。腌制。腌渍。腌 ā 1. 〈方〉腌臜（—zā）不干净。

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