红烧词的含义
红烧词解释
红烧
- 拼音:hóng shāo
- 注音:ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ
- 词性:动词
红烧词语解释
红烧
【把肉、鱼等加油、糖略炒再加酱油焖成暗红色的烹调方法。例红烧鱼。英braise in soy sauce;】
红烧引文解释
红烧
【
指燃烧着的火。引唐•杨巨源 《和杜中丞西禅院看花》:“迎日似翻红烧断临流疑映綺霞层。”一种烹调方法。把半熟的肉、鱼之类加酱油等作料焖熟使成深红色。引老舍 《女店员》第三幕:“这种鱼最好是红烧着吃!”】
红烧词语国语词典解释
红烧
【
一种烹调方式。将鱼、肉加油放入葱、蒜略炒,再加入酱油、冰糖等调味料焖熟至肉色呈红黑色即可。例如:「红烧肉" 红烧肉」。】
红烧分字的字义
红的解释
红
- 拼音:hóng
- 笔画: 6
- 部首: 纟
烧的解释
烧
- 拼音:shāo
- 笔画: 10
- 部首: 火