dùn guō

炖锅词的含义

dùn guō

炖锅

【一种深的烹调器具有两个位置相对的手柄用于炖或煮食物。英saucepot;

带长柄的深烹调器皿用于炖。英saucepan;

有长柄的沙司平底锅，用于炖食物。英stewpan;】

dùn guō

【一种电器厨具用品，专指炖食物用的锅。】

dùn guō

【炖锅就是锅的一种分类但功耗比电饭煲等电锅要小很多工作时，热量由加热源通过水缓慢而均匀地渗透至陶瓷炖盅中的食物使炖品营养成份不会因过热而破坏炖盅盖的优良设计能有效地防止营养成份的流失。】

字义： 1. 煨煮食品使烂。如炖肉。清炖鸡。 2. 把茶或酒盛在碗里，再把碗放在水里加热。如炖酒。炖药。

字义： 1. 烹煮食物或烧水的器具。如饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。 2. 形状像锅的东西。如烟袋锅。