蛋卷词的含义
蛋卷词解释
蛋卷
- 拼音:dàn juăn
- 注音:ㄉㄢˋ ㄐㄩㄢˇ
蛋卷词语解释
蛋卷
【以鸡蛋面团制成卷筒内填切碎的蔬菜,放在深油锅中炸熟。英egg roll;】
蛋卷引文解释
蛋卷
【
食品名。由鸡蛋和面粉加适当佐料制成质较松脆,层卷成圆筒形,故称。】
蛋卷词语国语词典解释
蛋卷
【
用鸡蛋、面粉等原料调匀烘焙卷成长圆形的食品。例如:「蛋卷味道香酥可口令人忍不住一吃再吃。」】
蛋卷词语网络解释
蛋卷
【蛋卷又称瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊加牛油烤成片状,抹上黄油再卷成筒而成。色泽金黄偏红质松软,呈海绵状,蛋糖香味浓郁。据传此蛋卷是瑞士传来,故也称瑞士蛋卷。将鸡蛋汁充分搅拌倒入烧烫的锅内,两手端锅,顺势将蛋汁荡匀成薄皮,略加烤焙即成蛋皮;然后把原料用蛋皮卷成圆筒,即成蛋卷。趁热食用味极酥脆鲜美。 】
蛋卷分字的字义
蛋的解释
蛋
- 拼音:dàn
- 笔画: 11
- 部首: 虫
卷的解释
卷
- 拼音:juăn
- 笔画: 8
- 部首: 卩