燥子词的含义
燥子词解释
燥子
- 拼音:sào zǐ
- 注音:ㄙㄠˋ ㄗˇ
燥子词语解释
燥子
【肉末或肉丁:炒燥子。】
燥子引文解释
燥子
【
即臊子。方言。细切的肉。亦指烹调好加在别的食物中的肉末或肉丁。引宋•吴自牧 《梦粱录·肉铺》:“且如猪肉名件或细抹落索儿精、钝刀丁头肉、条攛精、窜燥子肉、烧猪煎肝肉。”宋•吴自牧 《梦粱录·分茶酒店》:“食次名件甚多……燥子沙鱼丝儿、清供沙鱼拂儿、清汁鰻鰾、假团圆燥子、衬肠血筒燥子、麻菇丝笋燥子。”】
燥子词语国语词典解释
燥子
【
细切的肉,或指用来调味的肉末。引宋·吴自牧《梦粱录·卷二〇·肉铺》:「且如猪肉名件,或细抹落索儿精、钝刀丁头肉、条撺精、窜燥子肉。」】
燥子词语网络解释
燥子
【燥子是一个汉语词语,读音是zào zǐ,指烹调好加在别的食物中的肉末或肉丁。 】
燥子分字的字义
燥的解释
燥
- 拼音:sào
- 笔画: 17
- 部首: 火
子的解释
子
- 拼音:zǐ
- 笔画: 3
- 部首: 子