腌腊词的含义
腌腊词解释
腌腊
- 拼音:yān là
- 注音:ㄧㄢ ㄌㄚˋ
腌腊词语解释
腌腊
【把鱼、肉等用盐浸渍然后风干、熏干。亦指腌制后风干或熏干的鱼、肉、鸡、鸭等。】
腌腊引文解释
腌腊
【
把鱼、肉等用盐浸渍然后风干、熏干。亦指腌制后风干或熏干的鱼、肉、鸡、鸭等。引《西游记》第三三回:“八戒 听言道:‘蹭蹬啊!撞着个贩醃腊的妖怪了!’”清•李斗 《扬州画舫录·草河录上》:“以盐渍鱼纳有楅室,糗乾成薧,载入郡城谓之醃腊。”陶成章 《浙案纪略·敖嘉熊传》:“因世业醃腊为同业子弟求学计建一小学校於 嘉兴府 城北门外 坛衖。”】
腌腊词语国语词典解释
腌腊
【
一种食品加工法。将肉品以酱汁盐液浸渍或涂抹调味料后以火熏烤避免腐败。引《初刻拍案惊奇·卷三》:「便空身走去山里寻几个麞鹿兽兔还家腌腊起来,卖与客人。」】
腌腊词语网络解释
腌腊
【腌(yān)腊(là)解释:把鱼、肉等用盐浸渍,然后风干、熏干。亦指腌制后风干或熏干的鱼、肉、鸡、鸭等。出处: 《西游记》第三三回:“ 八戒 听言道:‘蹭蹬啊!撞着个贩腌腊的妖怪了!’” 清 李斗 《扬州画舫录·草河录上》:“以盐渍鱼,纳有楅室,糗乾成薧,载入郡城,谓之腌腊。” 陶成章 《浙案纪略·敖嘉熊传》:“因世业腌腊,为同业子弟求学计,建一小学校於 嘉兴府 城北门外 坛衖 。” 】
腌腊分字的字义
腌的解释
腌
- 拼音:yān
- 笔画: 12
- 部首: 肉
腊的解释
腊
- 拼音:là
- 笔画: 12
- 部首: 肉