huáng zhēng

黄蒸词的含义

huáng zhēng

黄蒸

【发酵剂的一种。以米、麦制成。

北方用黍或小米制的馒头或饼之类的干粮。】

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【发酵剂的一种。以米、麦制成。引明•李时珍《本草纲目·穀四·黄蒸》﹝集解﹞引苏恭曰：“黄蒸磨小麦粉拌水和成饼麻叶裹，待上黄衣，取晒。”北方用黍或小米制的馒头或饼之类的干粮。引赵树理《邪不压正》：“安发老婆给他拿了两个黄蒸他丢到麻袋里。”】

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【黄蒸是一道以玉米面、软米、菜豆、红豆等为主要食材制作的蒸食。】

字义： 1. 像金子或向日葵花的颜色。如黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。 2. 特指中国黄河。如黄灾。治黄。黄泛区。 3. 指“黄帝”（即“轩辕氏”，传说中原始社会部落联盟首领）。如黄老（黄帝和老子）。炎黄子孙。 4. 事情失败或计划不能实现。如事情黄了。 5. 姓。

字义： 1. 热气上升。如蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气（液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体）。蒸馏。云蒸霞蔚。蒸蒸日上。 2. 用水蒸气的热力把东西加热或使熟。如蒸饼。蒸饺。蒸笼。 3. 古代以麻秸、竹木制成的火炬。如蒸烛。 4. 细小的木柴。