niú bā

牛扒词的含义

niú bā

牛扒

【油炸牛排骨。】

niú bā

【油炸牛排骨。引黄谷柳《虾球传·做了“马仔”》：“半点钟后他又向一艘法国商船的厨役收买了一大桶吃剩的牛扒才花了两块钱。”原注：“粤方言。大排骨。牛扒即炸牛排。”】

字义： 1. 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。如牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。 2. 星名，二十八宿之。如牛斗（指牛宿和斗宿二星）。 3. 喻固执或骄傲。如牛气。 4. 姓。

字义： 1. 抓住，把着。如扒车。扒墙头儿。 2. 刨开，挖。如扒坑。扒堤。 3. 剥，脱。如扒皮。扒掉伪装。 4. 拔。如勿剪勿扒。 5. 拨动。如扒拉。扒开草棵。扒 pá 1. 用耙搂，聚拢。如扒草。 2. 搔，抓。如扒痒。 3. 炖烂，煨烂。如扒羊肉。