生菜词的含义
生菜词解释
生菜
- 拼音:shēng cài
- 注音:ㄕㄥ ㄘㄞˋ
- 词性:名词
- 反义词:熟菜
生菜词语解释
生菜
【一年生或二年生草本植物叶子狭长花黄色。叶子可做蔬菜。英romaine lettuce, cos lelluce;】
生菜引文解释
生菜
【
鲜菜;青菜。亦特指不烹煮而生吃的蔬菜。常用有莴苣、芹菜、香菜等。引《三国志·魏志·倭人传》:“倭 地温暖冬夏食生菜。”晋•葛洪 《抱朴子·释滞》:“不欲多食生菜肥鲜之物;令人气强难闭。”唐•杜甫 《立春诗》:“春日春盘细生菜忽忆两京梅发时。”明•李时珍 《本草纲目·菜二·白苣》:“白苣、苦苣、萵苣俱不可煮烹皆宜生挼去汁,盐醋拌食,通可曰生菜。”清•潘荣陛 《帝京岁时纪胜·正月·春盘》:“新春日献辛盘虽士庶之家,亦必割鷄豚、炊麪饼,而杂以生菜、青韭芽、羊角葱。”】
生菜词语国语词典解释
生菜
【
野菜。引唐·杜甫〈陪郑广文游何将军山林〉诗:「脆添生菜美阴益食单凉。」莴苣的别名。参见「莴苣」条。没有煮过的蔬菜。例如:「生菜沙拉」。反熟菜】
生菜词语网络解释
生菜
【生菜(var. ramosa Hort.)叶用莴苣的俗称又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球可生食,脆嫩爽口,略甜。生菜原产欧洲地中海沿岸由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入中国的历史较悠久东南沿海特别是大城市近郊、两广地区栽培较多近年来,栽培面积迅速扩大生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。(概述图片参考资料来源) 】
生菜分字的字义
生的解释
生
- 拼音:shēng
- 笔画: 5
- 部首: 生
菜的解释
菜
- 拼音:cài
- 笔画: 11
- 部首: 艸